Pondělí
Snídaně
Pokrm |
Množství |
Jednotka |
voda s citronem |
300 |
ml |
žitný kvasový chléb |
95 |
g |
šunka nejvyšší jakosti |
30 |
g |
slepičí vejce celé |
1 |
ks |
lučina |
30 |
g |
zelenina dle chuti |
80 |
g |
Energetická hodnota: |
400 |
kcal |
Bílkoviny: |
20 |
g |
Tuky: |
16 |
g |
Sacharidy: |
43 |
g |
Oběd
vepřová panenka |
100 |
g |
rýže Basmati |
45 |
g |
sójová omáčka |
15 |
g |
máslo |
20 |
g |
mrkev |
50 |
g |
červená cibule |
20 |
g |
paprika červená |
50 |
g |
zeleninový salát - mix |
160 |
g |
Energetická hodnota: |
530 |
kcal |
Bílkoviny: |
31 |
g |
Tuky: |
21 |
g |
Sacharidy: |
54 |
g |
Večeře - lososový tataráček
losos |
85 |
g |
šalotka |
5 |
g |
cuketa |
70 |
g |
grapefruit růžový |
70 |
g |
dijonská hořčice |
5 |
g |
sůl, pepř |
množství dle chuti |
parmezán |
10 |
g |
hrášek čerstvý |
55 |
g |
celožitný chléb |
50 |
g |
Energetická hodnota: |
354 |
kcal |
Bílkoviny: |
29 |
g |
Tuky: |
18 |
g |
Sacharidy: |
37 |
g |
Poznámka k receptu:
Cuketu nakrájejte na kostičky a společně s hráškem rychle spařte - klaďte jako spodní vrstvu pod tataráček.
Svačina dle potřeby dopolední nebo odpolední
jahody |
250 |
g |
ořechové máslo |
20 |
g |
Energetická hodnota: |
199 |
kcal |
Bílkoviny: |
6 |
g |
Tuky: |
11 |
g |
Sacharidy: |
24 |
g |
Celkem cca: |
|
|
Energetická hodnota: |
1560 |
kcal |
Bílkoviny: |
86 |
g |
Tuky: |
66 |
g |
Sacharidy: |
158 |
g |