Pondělí
Snídaně - toast s avokádem a volským okem
Pokrm |
Množství |
Jednotka |
vlažná voda s citronem |
300 |
ml |
toastový chléb celozrnný |
65 |
g |
avokádo |
80 |
g |
pepř, sůl |
množství dle chuti |
vejce slepičí |
1 |
ks |
Energetická hodnota: |
382 |
kcal |
Bílkoviny: |
15 |
g |
Tuky: |
21 |
g |
Sacharidy: |
34 |
g |
Oběd - losos s bramborem
losos, nebo pstruh lososovitý |
125 |
g |
červená cibule |
15 |
g |
řapíkatý celek |
65 |
g |
pekanové ořechy |
10 |
g |
sušené brusinky |
10 |
g |
olivový olej |
5 |
g |
sůl |
množství dle chuti |
brambory |
150 |
g |
dýně máslová |
100 |
g |
Energetická hodnota: |
539 |
kcal |
Bílkoviny: |
31 |
g |
Tuky: |
26 |
g |
Sacharidy: |
47 |
g |
Poznámka k přípravě:
Cibuli, brambory a dýni nakrájejte a společně s řapíky celeru poklaďte do pekáčku společně s rybou. Zasypte ořechy a brusinkami.
Večeře
sýr Mozzarella, do 18 % tuku |
120 |
g |
rukola |
množství dle chuti |
rajče |
250 |
g |
celozrnná bageta |
50 |
g |
Energetická hodnota: |
440 |
kcal |
Bílkoviny: |
36 |
g |
Tuky: |
22 |
g |
Sacharidy: |
39 |
g |
Svačina dle potřeby dopolední nebo odpolední - guacamole s mangem a granátovým jablkem
avokádo |
50 |
g |
bílá cibule |
množství dle chuti |
chilli koření |
množství dle chuti |
česnek |
množství dle chuti |
koriandr |
množství dle chuti |
sůl |
množství dle chuti |
mango |
50 |
g |
granátové jablko |
50 |
g |
Energetická hodnota: |
159 |
kcal |
Bílkoviny: |
2 |
g |
Tuky: |
8 |
g |
Sacharidy: |
23 |
g |
Celkem cca: |
|
|
Energetická hodnota: |
1568 |
kcal |
Bílkoviny: |
84 |
g |
Tuky: |
77 |
g |
Sacharidy: |
144 |
g |