Čerstvé nezrající
Pokud se bez sýrů namazaných na chleba neobejdete, nahraďte ji tvarohem nebo čerstvými nezrajícími sýry, jako je Lučina, Gervais nebo Cottage Cheese. Tyto produkty se vyznačují vysokým podílem bílkovin a nižší kalorickou hodnotou. Na rozdíl od taveňáků mají ale podstatně nižší dobu trvanlivosti, a proto je potřeba je konzumovat co nejdřív.