Jen jedna nepozornost stačí, aby letní sbírání hub skončilo tragicky.

Onemocnění jater bývá nejčastěji spojováno s alkoholem nebo virem hepatitid. I houby ale dokážou dát játrům pořádně zabrat. Jedna z nejjedovatějších hub, se kterou se můžeme setkat i v našich lesích, je muchomůrka zelená.

Jedna houba stačí

Muchomůrka zelená obsahuje dva druhy jedů. Zatímco falotoxiny nejsou tolik nebezpečné a jejich účinek po pár hodinách vymizí, amatoxiny mají velmi silný toxický účinek. Již 0,1 mg/kg tělesné hmotnosti způsobí akutní selhání jater, které, pokud není včas odhaleno, vede až ke smrti. Jejich chemická struktura je velice stabilní a odolá i teplotám varu nebo dlouhodobému skladování v chladu. Jedna jediná houba se pak může stát osudnou.

První příznaky otravy po 10 hodinách

Akutní selhání jater způsobené muchomůrkou zelenou má několik fází. Ta první je bezpříznaková. Toxiny zatím neúčinkují a vše se zdá v pořádku. V průměru po 10 hodinách po ní přichází prudké bolesti břicha a zažívací obtíže. Pacient trpí dehydratací a překyselením organismu. Po odeznění akutních zažívacích problémů se stav nemocného zdánlivě zlepšuje, ale pokud nebylo pomyšleno na otravu houbami, dostává se do velkého nebezpečí.

Doporučujeme: Jak správně zpracovat houby? Vyrobte si tekuté koření!

Do dvou dnů od strávení jedovaté houby se objevuje žloutenka a další příznaky poškozených jater, patrné při jaterních testech. Bez včasného nasazení léčby je nemocný ohrožen akutním jaterním selháním, které s sebou nese celoživotní následky i smrt.

Čím dřívější diagnóza, tím vyšší šance

Možnosti projevů otravy houbami je mnoho. Proto ne všichni pacienti, kteří pozřou muchomůrku zelenou, musí podlehnout akutnímu selhání jater. Záleží na množství jedu i době, než začne léčba.

Náš tip: Velký houbařský test: Zkuste si ho dřív, než bude pozdě

Protijed proti účinkům amatoxinů zatím neexistuje. Proto je nutné na otravu myslet co nejdříve. Při brzkém zachycení otravy je možné provést výplach střev a zabránit dalšímu vstřebávání toxinů. Pokud už došlo k přestupu jedovatých látek do krve, je nutné detoxikovat organismus. V pokročilých stadiích se přistupuje k transplantaci jater.

Pozor na podobnost s jinými houbami

Nejčastěji si čeští houbaři mohou splést muchomůrku zelenou se žampiony, holubinkami, masákem albínem či bedlou. Dávejte tedy dobrý pozor na to, co sbíráte.

(jez)

více na uLékaře

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT:

Otrava jódem z potravin: Hrozí i nám?

Potrat doma a v klidu? Kolik stojí tabletka?

Nejlepší sex? Čeká vás po padesátce!

Vstoupit do galerie | 8 8 tipů pro lepší soustředění