MatchaTea koláč
Ingredience:
- 1 listové těsto
- 2 tvarohy
- 10 dkg cukru
- 4 vejce
- 2 vanilkové pudinky
- 200 ml mléka
- 1 ½ lžičky MatchaTea
Postup přípravy:
Tvarohy, cukr, žloutky, mléko a rozmíchaný MatchaTea smícháme v míse.
Listové těsto dáme na plech tak, abychom měli okraje opřené o okraj plechu. Smíchanou směs nalijeme do pekáče a dáme pozvolna péct na 170 °C na 20 minut. Ze zbylých bílků si ušleháme sníh, do kterého přidáme ještě 2 polévkové lžíce cukru.
Po 20 minutách vyndáme koláč z trouby a naneseme ušlehaný sníh (můžeme posypat jemně nasekanými mandlemi) a dáme ještě na 10 minut do trouby.
