Nedostatek vitaminu A
Vitamin A je důležitý vitamin podílející se na všech hlavních funkcích organismu. Patří do skupiny vitaminů, které jsou rozpustné pouze v tucích (A - D - E - K).
Mimo jiné chrání před volnými radikály, zmírňuje projevy stárnutí, chrání kůži, sliznice, vlasy a zuby. Krom toho pomáhá rychlejšímu hojení ran a posiluje zrak.
Projevy nedostatku:
- nepříjemné projevy na pokožce (suchá až šupinatá kůže, tvorba stařeckých skvrn, ale také zvýšený výskyt akné a ekzematické příznaky)
- zhoršení kvality vlasů, vypadávání
- náchylnost k nachlazení, zhoršená imunita
- pocit suchých očí, přecitlivělost na světlo, zánět spojivek, šeroslepost
- zažívací potíže, průjmy, nechutenství
Zdroje:
- játra
- vejce
- rybí tuk
- máslo
- ovoce a zelenina žluté nebo oranžové barvy
- tmavě zelená listová zelenina, hrášek, petržel, mrkev, dýně
