Nač si dát při nákupu pozor
- Důležitá je jakost i původ ovoce. U 1. jakosti kůra na plodu pevně ulpívá (týká se mandarinek a pomerančů), u 2. může být lehce uvolněna. Přestože jsou plody druhé jakosti brány jako méně kvalitní, někteří si je vybírají záměrně z důvodu snadnějšího loupání. V chuti obou jakostí by se však ovoce nemělo výrazněji lišit.
- Lehké uvolnění slupky se nepovoluje u citronů a grapefruitů, tam jde o známku celkově nižší kvality.
- Při nákupu citrusů platí stejná pravidla jako u ostatních druhů čerstvého ovoce a zeleniny. Plody nesmějí být poškozené mechanicky ani mrazem, ani zasaženy hnilobou díky vysokému stupni zralosti.
