Sladký sendvič s ricottou, rozinkami a ořechy
Ingredience:
2 plátky (celozrnného) toustového chleba
2 lžíce sýra ricotta
1 lžička medu nebo javorového sirupu
asi 10 rozinek
asi 2 jádra vlašských ořechů (nebo lískových)
Ricottu dáme do misky, rozmícháme s medem a přidáme rozinky. Misku dáme přes noc do lednice, aby rozinky změkly. Ráno namažeme pomazánku na oba plátky, chleba posypeme nahrubo nasekanými ořechy a přiklopíme. K tomuto sendviči se výborně hodí hroznové víno.