Naučte se na podzim uvařit ten nejlepší vývar. Je to jako lék, shodují se šéfkuchaři
Dobrý vývar je chloubou každého kuchaře. Je voňavý, silný a hlavně posilující, což každý ocení na podzim, po porodu nebo při nemoci. Takový tekutý lék si sice klade vysoké nároky na čas, ale výsledek stojí za to. Zvládnete ho vyrobit i v domácích podmínkách.
Vybrali jsme recepty od šéfkuchařů, babiček i čtenářů webu Vaření.cz. Podívejte se na osvědčené postupy, jak uvařit poctivý hovězí, slepičí nebo kuřecí vývar.