Máte rádi k snídani vajíčka? Zkuste jednoduché a výborné vaječné muffiny
Smažená vajíčka, volská oka či vajíčka natvrdo si dá k snídani občas skoro každý. Zkuste ale vajíčka pečená, navíc ve formě populárních muffinů.
Smažená vajíčka, volská oka či vajíčka natvrdo si dá ke snídani občas skoro každý. Zkuste ale vajíčka pečená, navíc ve formě populárních muffinů.
|
Video: Aktuálně.cz
Ingredience
- 3-9 kusů vajec
- 3 plátky sušených rajčat
- 3 plátky šunky
- hrst čerstvého špenátu
- mozzarella
- sůl, pepř
- tymián
Postup
Vajíčka dobře rozmícháme, osolíme a opepříme. A pak přidáváme ingredience dle chuti. Do některých muffinů můžete dát nakrájená sušená rajčata a šunku, do dalších čerstvý posekaný špenát s mozzarellou či rajčata s paprikou.
Formu na muffiny vymažte olejem a naplňte ji připravenou směsí. Rozpalte troubu na 200 stupňů a nechte asi 15 minut zapékat. Dobrou chuť.