Připravíme si středně velkou cuketu, kterou očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle do mísy. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, majoránku, mouku, sůl a pepř.
Na plech rozložíme pečicí papír. Na pečicím papíře děláme cuketové placičky s dostatečným rozestupem - cca 5 cm o tloušťce cca 2 cm.
Cuketové placky dáme péct do trouby a pečeme cca 15 minut.
Upečené cuketové placky vyndáme z trouby a podáváme s bramborovou kaší nebo samotné.
