Vývar jako od babičky. Recepty na polévku, která posílí imunitu a postaví vás na nohy
Každá rodina ho sice vaří trochu jinak, v jádru by ale poctivý hovězí vývar měl chutnat vždy stejně. Připravili jsme pro vás tři nejzajímavější recepty, které doma hravě zvládnete. Podívejte se, jak klasiku českých kuchyní připravuje profesionál či gastronomičtí nadšenci.
Pořádný hovězí vývar vám dodá energii, dobře se tráví a podporuje činnost imunitního systému. Obsahuje pořádnou dávku vitamínů, minerálů či kolagenu a zlepšuje pružnost našich kloubů a napravuje pochroumaná střeva.
Vybrali jsme recepty od šéfkuchaře, babiček i čtenářů webu Vaření.cz. Podívejte se na tři osvědčené postupy, jak uvařit poctivý hovězí vývar.