reklama

Dýně: Je jí všude plno, chutnější recepty už nehledejte. Připravte burger či koláč

Grilovaná dýně se sýrem a bylinkami

Ingredience

  • ½ bio dýně 
  • 200 g bio sýru balkánského typu
  • hrst bio oříšků
  • hrst bio bylinek - tymián, rozmarýn
  • bio rostlinný olej
  • sůl a bio pepř na dochucení

Postup

  1. Dýni očistíme od pecek, oloupeme kůru a nakrájíme na plátky.
  2. Každý kus potřeme tenkou vrstvou oleje, osolíme a opepříme.
  3. Takto připravenou dýni grilujeme dozlatova z každé strany. Kraje by měly být křupavé a zlaté, uvnitř by měla být měkká.
  4. Servírujeme s balkánským sýrem nakrájeným na kostičky, posypané nasekanými bylinkami a zakápnuté olivovým olejem. 

Další zajímavé články

reklama
reklama
reklama